K-vitamiini

K-vitamiini kuuluu rasvaliukoisiin vitamiineihin. K-vitamiinilla on tärkeä rooli veren normaalissa hyytymisessä, minkä lisäksi K-vitamiini edesauttaa luiden pysymistä normaaleina.

Luonnolliset K-vitamiinit

Luonnolliset K-vitamiinit luokitellaan kahteen eri kategoriaan: K1- ja K2-vitamiineihin. K1-vitamiineja (fyllokinonia/fytomenadionia) saadaan pääosin kasviksista, ja K2-vitamiineja (menakinonia) pääosin eläinperäisistä ruoista.